Himbeersirup
Bild: pixabay
Zutaten:
- 2 kg Himbeeren
- 2 kg Zucker
Zubereitung:
- Himbeeren waschen und entsaften
- Saft in einen Topf geben
- aufkochen lassen
- Zucker daruntermischen
- kochen lassen bis der Zucker sich aufglöst hat
- den Himbeersirup in saubere Flaschen abfüllen
- Himbeersirupü luftdicht verschließen
- Himbeersirup dunkel und trocken lagern
Tipp: Schmeckt lecker mit Eiswürfel und Zitronenlimonade!
Euer Allgaier Mädle®