Honig Karamelbonbons

Bild: Allgaier

Karamelbonbons wie zu Oma`s Zeiten. In einer alten Blechdose abgefüllt zu Weihnachten verschenken. Das kommt bestimmt gut an.

Zutaten:

• 20 Stück Würfelzucker
• 4 EL Honig
• 100 gr. Creme fraiche

Zubereitung:

• Zucker, Honig und Creme fraiche in eine Pfanne geben und unter rühren erhitzen
• ca. 8 – 10 Minuten köcheln lassen, dabei immer rühren, bis das Karamel braun ist
• Honig Karamelbonbons in kleine Pralinenformen füllen (Silikon)
• abkühlen lassen
• Honig Karamelbonbons einzeln in Folie einpacken

Tipp: 1 Teelöffel löslichen Kaffee untermischen. Schmeckt total lecker!

Euer Allgaier Mädle®