Brexitkekse

Nach dem Motto: heute backe ich mir mein Geld selbst!

Mehmals wurde der Termin verschoben. Heute backen wir frisch!!

Zutaten:

• 190 gr. Mehl
• 100 gr. Rohrzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 125 gr. weiche Margarine
• Schokoladenglasur
• Zuckerguss Stifte

Zubereitung:

• Mehl in eine Schüssel sieben
• restliche Zutaten dazugeben
• mit dem Knethaken zu einem Teig verarbeiten
• aus dem Teig 4 Rollen formen
• Teigrollen ein paar Stunden im Kühlschrank kalt stellen
• Backofen vorheizen (Heißluft 160 Grad)
• aus den Teigrollen ca. ½ cm dicke Streifen schneiden
• Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
• im Backofen bei Heißluft 160 Grad ca. 10 Minuten backen
• aus dem Ofen nehmen und erkalten lassen
• kalte Kekse zuerst mit der Schokoladenglasur besteichen
• sobald die trocken ist mit dem Zuckerguss Stift bemalen

Tipp: wie Geldstücke bemalen!

Nicht zu viele auf einmal essen, denn dann hat es den Brexit-Effekt. Es wird immer weniger Geld. Und in einer Aufbewahrungsdose nicht länger als 3 Wochen aufbewahren, danach ist das Geld nichts mehr wert!

Bilder: pixabay

Euer Allgaier Mädle®