Salbei
Bild: pixabay
Sammeln und trocknen:
- Salbeiblätter im Sommer vor der Blüte pflücken
- lose im Schatten (bei höchstens 35 Grad) trocknen lassen
- oder frisch anwenden
Zubereitung:
- frische Blätter kauen (gegen Entzündungen im Mund und Hals)
oder
- zum Gurgeln 3 -4 Salbeiblätter mit 500 ml heiß Wasser aufgießen und 15 Minuten ziehen lassen (mehrmals am Tag gurgeln, hilft gegen Halsschmerzen)
Tee:
- für eine Tasse Tee genügen 2 getrocknete Salbeiblätter
- mit heiß Wasser aufgießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen
Wirkung:
- wirkt desinfizierend
- lindert Entzündugen im Mund und Hals
- hilft bei Halsschmerzen
Euer Allgaier Mädle®
Salbeiwein
Bild: pixabay
Und noch eine Idee, was man verschenken kann!
Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 1/2 Glas flüssiger Honig
- 100 gr. Salbeiblätter und Blüten
Zubereitung:
- Salbeiblätter und Blüten im Wein einlegen (gr. Einmachglas)
- nach 2 Wochen den Wein durch ein Mulltuch in 2 saubere Flaschen abfüllen
- das ½ Glas Honig auf die 2 Flaschen aufteilen
- vor dem Verzehr schütteln
schmeckt wie Likör 🙂
Euer Allgaier Mädle®
Salbei
Bild: pixabay
Sammeln und trocknen:
- Salbeiblätter im Sommer vor der Blüte pflücken
- lose im Schatten (bei höchstens 35 Grad) trocknen lassen
- oder frisch anwenden
Zubereitung:
- frische Blätter kauen (gegen Entzündungen im Mund und Hals)
oder
- zum Gurgeln 3 -4 Salbeiblätter mit 500 ml heiß Wasser aufgießen und 15 Minuten ziehen lassen (mehrmals am Tag gurgeln, hilft gegen Halsschmerzen)
Tee:
- für eine Tasse Tee genügen 2 getrocknete Salbeiblätter
- mit heiß Wasser aufgießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen
Wirkung:
- wirkt desinfizierend
- lindert Entzündugen im Mund und Hals
- hilft bei Halsschmerzen
Euer Allgaier Mädle®
Salbeiwein
Bild: pixabay
Und noch eine Idee, was man verschenken kann!
Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 1/2 Glas flüssiger Honig
- 100 gr. Salbeiblätter und Blüten
Zubereitung:
- Salbeiblätter und Blüten im Wein einlegen (gr. Einmachglas)
- nach 2 Wochen den Wein durch ein Mulltuch in 2 saubere Flaschen abfüllen
- das ½ Glas Honig auf die 2 Flaschen aufteilen
- vor dem Verzehr schütteln
schmeckt wie Likör 🙂
Euer Allgaier Mädle®
Mädle aus dem West-Allgäu
