Rote Grütze

Bild: pixabay

Zutaten:

• 1 kg frisches Obst aus dem Garten, wie z. B. Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren
• 1 Zitrone
• 1 Pck. Vanillepudding
• 1/8 l Rotwein (oder Saft)
• 100 gr. Zucker
• 1 Vanilleschote

Zubereitung:

• 1 kg. gemischtes Obst waschen und klein schneiden
• von 1 Zitrone die Schale abreiben
• alles in einen großen Topf geben
• Rotwein dazugeben
• Vanillepudding Pulver und Zucker unterrühren
• Mark der Vanilleschote dazugeben
• alles aufkochen lassen bis sich die Grütze bindet
• evtl. nochmals Zucker dazugeben
• Rote Grütze ca. 1 Stunde kaltstellen

Servierfertig!

Tipp: Vanillesoße oder Eis dazu. Es ist eine Sünde wert!

Euer Allgaier Mädle®

Rote Grütze

Bild: pixabay

Zutaten:

• 1 kg frisches Obst aus dem Garten, wie z. B. Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren
• 1 Zitrone
• 1 Pck. Vanillepudding
• 1/8 l Rotwein (oder Saft)
• 100 gr. Zucker
• 1 Vanilleschote

Zubereitung:

• 1 kg. gemischtes Obst waschen und klein schneiden
• von 1 Zitrone die Schale abreiben
• alles in einen großen Topf geben
• Rotwein dazugeben
• Vanillepudding Pulver und Zucker unterrühren
• Mark der Vanilleschote dazugeben
• alles aufkochen lassen bis sich die Grütze bindet
• evtl. nochmals Zucker dazugeben
• Rote Grütze ca. 1 Stunde kaltstellen

Servierfertig!

Tipp: Vanillesoße oder Eis dazu. Es ist eine Sünde wert!

Euer Allgaier Mädle®