Pfefferminzessig

Bild: pixabay

Zutaten:

• 1 gr. Glas Pfefferminzblätter
• 500 ml Apfelessig

Zubereitung:

• Pfefferminzblätter in ein Glas mit Schraubverschluss füllen
• mit Apfelessig auffüllen
• gut durchschütteln
• Pfefferminzessig für ein paar Wochen dunkeln lagern
• zwischendurch kann immer wieder mal der Essig durchgeschüttelt werden
• dann den Pfefferminzessig durch ein Sieb in eine andere Flasche gießen
• die Pfefferminzblätter entsorgen

Verwendung:

• bei Gliederschmerzen 1 Tasse in das Badewasser geben
• bei Kopfschmerzen die Schläfen damit einreiben und massieren
• bei Völlegefühl 1 Schmapsglas trinken
• bei Verdauungsbeschwerden 1 Schnapsglas trinken
• bei Husten mit dem Pfefferminzessig inhalieren

Tipp: oder Pfefferminzessig einfach nur in den Salat mischen, schmeckt sehr erfrischend.

Euer Allgaier Mädle®