Thymian Essig
Bild: pixabay
Vorbereitung:
- Thymian sauber machen
- ½ Zwiebel grob schneiden
- in große Einmachgläser legen
- 1 l Weißweinessig übergießen
- Gläser verschließen und ca. 3 Wochen kühl lagern
- Flüssigkeit filtern und in saubere Gläser abfüllen
- Thymian Essig ist jetzt fertig zum Würzen von Salaten usw.
So einfach kann ein Essig mit Thymian Note hergestellt werden!
Euer Allgaier Mädle®