Heidelbeerlikör
Bild: pixabay
Zutaten:
- 500 ml Heidelbeersaft
- 500 ml Wasser
- 500 gr. Zucker
- Saft einer Zitrone
- 3 Pck. Vanillezucker
- 500 ml Rum 40%
Zubereitung:
- alle Zutaten ausser den Rum in einen Topf geben und aufkochen
- Topf vom Herd nehmen
- Heidelbeerlikör abkühlen lassen
- Rum dazugeben und in saubere Flaschen abfüllen
Tipp: ein Kugel Vanilleeis in ein Glas geben und mit Heidelbeerlikör auffüllen (mit Strohhalm trinken).
Euer Allgaier Mädle®